人々に愛され心和やかにしてくれる可憐なサクラ。そんなサクラになぞらえ「櫻」と銘打った当店は銀座、金春通りにございます。和食の技と心はそのままに、和洋を問わず素材の持ち味を存分に引き出した料理長渾身の創作料理で皆さまをお迎えしております。
お知らせ
- 2019.12.25
- 年末年始休業のお知らせ
- 2019.03.21
- 銀座 創作料理「櫻」はおかげさまで3月30日に三周年を迎えることとなりました
- 2018.06.18
- 銀座でのご会食、ご宴会がお得に利用できる「特別おもてなしプラン」始めました
- 2018.05.18
- 新メニュー「Chef's recommend Course」始めました
- 2018.02.06
- BS JAPAN「憧れの名店～夢と音の多重奏～」で当店が紹介されました
おすすめ料理
増田牛のステーキ
群馬県産の個人ブランド、最高品質の黒毛和牛の増田牛のステーキです。この最高品質の黒毛和牛を是非御堪能下さい！！
のどぐろ焼き
当店のお奨め！！
その日にあればラッキーです。本当に美味しい御魚なので是非御賞味頂きたい一品です。
櫻のこだわり
ここにしかない「櫻」の創作料理
厳選した食材を惜しみなく使用し、四季を織り込んだ旬の素材を料理長の技で彩ります。また、お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、食材の洗浄には電解水を使用し、殺菌したうえでご提供しております。
さまざまなシーンでご利用いただける上質空間。
カウンター席
奥行きのある広々としたカウンター席。ラグジュアリーなアームチェアでお寛ぎいただけます。
テーブル席
2名様から最大14名様までご利用いただける個室席をご用意しております。
